Programa BRILHO impulsiona cozinhas melhoradas para um futuro mais saudável e sustentável

Em Moçambique, milhões de famílias ainda dependem de lenha e carvão para cozinhar, enfrentando custos elevados, riscos à saúde e impactos ambientais significativos. O Programa BRILHO, financiado pelos governos do Reino Unido e da Suécia e implementado pela SNV, está a transformar esta realidade ao promover o acesso a fogões melhorados, que reduzem o consumo de combustível, melhoram a qualidade do ar e aliviam o esforço diário de milhares de mulheres e famílias.

Os fogões melhorados reduzem o uso de lenha e carvão em até 70%, proporcionando economia financeira e maior eficiência no cozimento. Além disso, permitem que as famílias passem menos tempo recolhendo lenha, dedicando-se a outras atividades como educação, trabalho e lazer.

"Antes, gastava muito dinheiro a comprar carvão, e o fumo dentro de casa fazia com que eu e as crianças tivéssemos tosse constante. Com o fogão melhorado, economizo muito e cozinho com menos esforço. Agora, a casa não fica cheia de fumo, e minha família está mais segura." – Fátima da Gilda, Nacala

A poluição do ar dentro das casas é uma das principais causas de doenças respiratórias em Moçambique, especialmente entre mulheres e crianças, que passam mais tempo em cozinhas fechadas. O uso de fogões melhorados reduz significativamente a inalação de fumo, proporcionando um ambiente doméstico mais seguro e saudável.

"Desde que começámos a usar o fogão melhorado, nossa casa está mais limpa e sem aquele cheiro forte de carvão. Meus filhos já não ficam com olhos vermelhos e irritados. Nunca mais quero voltar ao fogão tradicional." – Constantino Celeste Ramos, Nacala

Além dos benefícios para a saúde, os fogões melhorados contribuem para a preservação das florestas, diminuindo a demanda por lenha e ajudando a combater o desmatamento e as mudanças climáticas.

"Recolher lenha levava horas do meu dia, além de ser muito cansativo. Com o fogão melhorado, preciso de muito menos lenha, e agora uso esse tempo para vender produtos no mercado. Minha vida mudou completamente." – Adélia Francisco, Nampula

Com menos tempo gasto na busca por lenha e na cozinha, muitas famílias têm agora mais oportunidades para estudar, empreender e melhorar a sua qualidade de vida. O tempo economizado pode ser investido em atividades produtivas, como pequenos negócios e agricultura, permitindo maior independência financeira.

"No começo, eu pensava que o fogão melhorado não faria tanta diferença, mas logo percebi que gastamos muito menos lenha e que a comida cozinha mais rápido. Agora recomendo para todas as minhas vizinhas!" – Helena Fernando, Nampula

O BRILHO não só promove o uso de fogões melhorados, mas também apoia empreendedores locais, fortalecendo a produção e distribuição dessa solução inovadora. Até Dezembro de 2024, o programa já beneficiou mais de 3.1 milhões de moçambicanos, ampliando o acesso a energia limpa e sustentável.

Para ampliar o impacto dos fogões melhorados, o BRILHO lançou no ano passado, a campanha "Vila Livre de Fumo", uma iniciativa que incentivou comunidades a adotarem cozinhas mais limpas e sustentáveis. A campanha tinha como objectivo reduzir a exposição ao fumo dentro de casa, aumentar a consciência sobre os riscos da poluição interna, e promover o uso de tecnologias eficientes para cozinhar.

Através da campanha, diversas famílias já relataram melhorias significativas na sua qualidade de vida, incluindo menos doenças respiratórias, economia de tempo e dinheiro, e um ambiente doméstico mais seguro. Esta acção reforça o compromisso do BRILHO em transformar hábitos e criar comunidades mais saudáveis, resilientes e sustentáveis.

Cada fogão melhorado representa menos árvores derrubadas, menos fumo nas casas e mais qualidade de vida para as famílias moçambicanas.

Veja abaixo a diferença entre de custo com e sem o uso de soluções de cozinha melhorada.